Описание
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ: мойка технологического оборудования: смесителей, пастеризаторов, варочных котлов и аппаратов, тестомесильных машин, конвейеров с использованием пенной технологии (пеногенератор), замачиванием и другими способами. Внутренняя мойка емкостного оборудования: резервуаров, сборников, трубопроводов, аппаратов, дозаторов, фасовочных автоматов и т.п. методом заполнения, циркуляции, с применением установок безразборной мойки (CIP). Мойка инвентаря и оборудования для убоя скота и разделки туш (отстойники, жироловки, фильтры, сепараторы, центрифуги, прессы). Мойка оборудования для термической обработки мясопродуктов (термокамеры и термошкафы: коптильные, варочные, обжарочные,). Мойка оборудования для тепловой обработки мяса и субпродуктов (варочные котлы, формы, ванны, бланширователи, термокоагуляторы, аппараты для вытопки жира); объектов общепита.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: Нанесите заранее приготовленный моющий раствор на очищаемую поверхность. Для нанесения средства можно использовать различные приспособления. Через 23 минуты удалите остатки раствора. После очистки рекомендуем промыть обработанные поверхности водопроводной водой и вытереть насухо чистой тряпкой или бумажным полотенцем. Для удаления белковых загрязнений рекомендуется использовать холодный раствор. При устранении сильных жировых загрязнений лучше использовать теплый раствор, что ускоряет действие средства.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: раствор готовится посредством разведения определенного количества средства в воде в пропорции, определяемой типом объекта для мойки и степенью его загрязненности.
Для повседневной уборки -30 мл концентрата на 1 литр воды.
Для сильных загрязнений – 45-90 мл концентрата на 1 литр воды.
Можно использовать с горячей, холодной водой и паром в чистящих приспособлениях. Средство сохраняет свои свойства при замораживании и размораживании.
ВНИМАНИЕ! При использовании средства Клоббер® первый раз, рекомендуется проверить поверхность на устойчивость к воздействию щелочи. Производитель не несет ответственности за несоответствующее использование средства и возникающие в связи с этим повреждения.
рН 10,5±1,5
ФАСОВКА: пластиковый флакон 500-1000 мл, пластиковые канистры 5, 10 литров.
Срок годности концентрата: 5 лет